大學不只是學好自己的專業，也可以透過共同課程認識不同領域、培養更完整的能力。「院共同基礎核心必修課程」是營養學系學生學習歷程中的重要基礎，透過跨系所的共同課程，建立專業學習之外所需要的基礎知識與能力。這些課程可以幫助你拓展視野，接觸不同的學習內容，也為後續的專業課程做好準備。對剛進入大學的新鮮人來說，可以先從這些基礎課程熟悉大學學習方式；對在校生而言，則能依照課程規劃掌握修課方向。從自己的專業出發，再多學一點不同領域的知識，讓大學學習不只「學得深」，也能「看得廣」。