義守大學營養學系

現代人的健康資訊來源十分多元，社群媒體、影音平台及數位內容已成為民眾接觸健康資訊的重要管道。然而，網路上的營養資訊品質不一，部分內容可能缺乏科學依據或容易產生錯誤解讀。因此，營養專業教育除了培養學生具備專業知識，也需要培養學生將科學資訊轉化為一般民眾容易理解內容的能力。
「義大營養播客」透過數位媒體形式推廣營養知識，將營養學、食品、健康促進及生活飲食等主題，以淺顯易懂的方式進行介紹。透過專業與生活的連結，讓聽眾能從日常飲食與健康議題開始認識營養專業，進一步建立正確的健康飲食觀念。