義守大學營養學系

產學共創．價值翻轉：深耕專業研發，對接產業動能

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義守大學營養學系致力於建立學術研究與產業實務的良性循環。我們不僅專注於營養科學的深度探索，更積極與生技醫藥、食品開發及健康管理產業攜手，將實驗室的創新技術與研發數據，轉化為具備市場競爭力的解決方案。
本專區展示本系師生與企業合作之精選成果，涵蓋機能性食品研發、營養功效驗證、市場應用實務等多元維度。透過精準的產學媒合，我們將學術力轉化為實質的產業生產力，共同開創大健康產業的新價值。